Les 6èmes à la ferme
18 janvier 2018
Sciences de la Vie et de la Terre

La semaine du 15 au 19 janvier 2018 les élèves de 6ème ont visité la ferme du Gaec Moreau à La Crèche. L'occasion pour tous nos jeunes de découvrir ou de redécouvrir le monde le l 'élevage : la naissance d'un veau, sa croissance, son alimentation, les soins donnés aux vaches mais aussi la production de lait avec la salle de traite, les notions d'hygiène et de qualité d'un bon élevage. Les différentes races de vaches à lait et à viande ont été abordées ainsi que la transformation de lait en différents produits : yaourts, crèmes dessert et fromage blanc.
Vos enfants ont été émerveillés de découvrir les animaux mais aussi surpris des connaissances requises et la rigueur nécessaire pour mener à bien un tel élevage.

L'ensemble des découvertes sera bien sûr repris en cours de SVT !!